Recursos para engañar el apetito

1. Es mejor tomar medio vaso de jugo de naranja con agua mineral. Así proporciona mejor sensación de saciedad y contiene menos calorías. 
2. Cuando veas televisión, en lugar de “picar” cosas que engordan, coma una ensalada de lechuga, repollo o alcachofa, hojita por hojita.  
3. Un recurso agradable es preparar cubitos de hielo con agua de menta, vainilla, fresa… y saborearlos si siente deseos de comer.  
4. Antes de asistir a un cóctel, cena u otra reunión tentadora, lo mejor no es comer un huevo duro como aconsejan tantas dietas, si no un yogurt. Esto disminuye el apetito. 
5. Las naranjas no deben exprimirse para hacer jugo. Lo mejor es comerlas en trozos. Resulta muy fácil beberse el de tres naranjas; en cambio, comérselas no.
6. Comienza las comidas con un pedacito de proteínas (puede ser carne, queso, pollo) y una taza de claro de legumbres. Después de ingerirlo, se come mucho menos 
7. Un buen recurso para disfrutar ricos sabores sin engordar es preparar sorbetes de naranja, mandarina o toronja y vestirlos en las gavetas de hielo. Cuando congelan se pueden sacar de uno en uno. 
8. Se puede congelar también café en cubitos de hielo de la misma forma y triturarlo después para servirlo en una copa grande. 
9. Es bueno tener en la nevera pepinillos en vinagre. Cuando sientas hambre, corta algunas rodajitas y come despacio.
10. Beba dos o tres vasos de agua antes de cada comida. No tanto para llenar el estómago, sino por diluir en al sangre la sustancia que estimula el apetito. 
11. En el refrigerador ten solo alimentos que no engorden, como productos lácteos light , frutas o legumbres crudas, huevos, etc.  
12. En cuanto aperitivos, lo mejor es sustituir los clásicos que pueden engordar, por rábanos, bastoncitos de apio, de zanahoria, etc
13. Hay que ingerir alimentos que contengan pocas calorías. Pan sin levadura, por ejemplo, tan fino como una hoja de papel de cigarros
14. Buena receta para un aperitivo: un jugo de tomate con algunas gotas de tabasco o salsa inglesa. Se parece al bloody mary y engorda mucho menos.